• -20%
MKF711GTS

Piec konwekcyjno - parowy Millennial Touch Screen GASTRO 7 x GN 1/1 gazowy z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym, sys

45 361,17 zł BRUTTO
36 288,94 zł Brutto

29 503,20 zł netto


Zniżka 20%
Najniższa cena z 30 dni: 33 113,65 zł BRUTTO
Ilość
Dodaj do ulubionych

Towar dostępny na zamówienie
question_answerZapytaj o dostępność
Piec konwekcyjno - parowy Millennial Touch Screen GASTRO 7 x GN 1/1 gazowy z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym, sys

Piec konwekcyjno - parowy Millennial Touch Screen GASTRO 7 x GN 1/1 gazowy z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym, sys

Akceptuję zasady polityki prywatności  

Najpopularniejsze Metody Płatności 485x53 pay
Znaki akceptacji PayPal

Gwarancja bezpiecznych zakupów z Autopay, Przelewy24 i PayPal

Rodzaj
Piec gazowy
Ilość półek
7
Rozmiar GN
1/1
Sterowanie
dotykowe
  • Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL SMART.
  • Osobna grupa pieców GASTRO dla gastronomii z komorą pieczenia dostosowana do pojemników GN 1/1 oraz osobna BAKERY dla cukiernictwa i piekarnictwa z komorą na blachy 600x400 mm. - Te dwie grupy nie różnią się tylko rodzajem prowadnic ale i wielkością samej komory pieczenia.
  • Wersje dla cukiernictwa i piekarnictwa mają komorę powiększoną ze względu na większe rozmiary blach cukierniczych w stosunku do pojemników GN.
  • Każda z tych dwóch wersji dostępna jest także w wersji elektrycznej oraz gazowej.
  • Sterowanie ekranem dotykowym
  • z systemem myjącym i sondą
  • Ustawiania najważniejszych parametrów jest tak proste, że nie wymaga specjalistycznego szkolenia.
  • Przygotowanie posiłków w suchym gorącym powietrzu, lub z 5-cio stopniowym zaparowaniem. - Wszystko w funkcji konwekcyjnej. 
  • Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody z 5-cio stopniowa regulacją stopnia zaparowania
  • Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu
  • Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwację procesów zachodzących w piecu
  • Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie dla zwiększenia bezpieczeństwa personelu
  • Drzwi z zawiasem po prawej
  • Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi ułatwia jej czyszczenia
  • Uszczelka drzwi z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikony, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany bez konieczności wzywania serwisu
  • Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa oszczędność energii elektrycznej ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni
  • Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie po programach gotowania w cyklu mieszanym i na parze. Sucha podłoga pod i przed piecem to bezpieczeństwo pracy Twoich pracowników
  • Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304
  • Tłoczona komora pieczenia z zaokrąglonymi narożnikami skutecznie ułatwia czyszczenie pieca.
  • Obudowa w całości ze stali nierdzewnej
  • Współczynnik szczelności: IPX 4 wersje elektryczne, oraz IPX3 wersje gazowe
  • Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada się bezpośrednio na pracę urządzenia
  • Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji
  • przystosowane fabrycznie do gazu ziemnego GZ50 (oznaczenie polskie) czyli G20 (oznaczenie europejskie)
  • dostarczane z dodatkowymi dyszami na paz propan-butan
  • podłączenie do gazu: 1/2”
  • Ilość posiłków w ciągu dnia: 105-140
  • Pojemność: 7x GN 1/1
  • Odległość między prowadnicami: 68
  • Rodzaj prowadnic na GN-y: Montowany do bocznych ścian komory
  • Wymiary zewnętrze: 730x855x(H)951 (głębokość bez wystającego uchwytu. Uchwyt +65 mm)
  • 2 wentylatory z auto-rewersem
  • Moc gazowa grzania: 13,5 kW
  • Moc elektryczna wentylatora, oświetlenia, sterowania: 500W (oświetlenie komory 6,5W Silnik jednego wentylatora 150W)
  • Długość przewodu elektrycznego: 1600mm
  • Zabezpieczenie przelicznikowe: 16A
  • 230V
  • waga netto: 108,5 kg


Inne produkty w tej samej kategorii [16]

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, 7xGN1/1, P 10.2 kW - 9100045 - Stalgast
  • -15%
Stalgast

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, 7xGN1/1, P 10.2 kW -...

17 539,80 zł BRUTTO
14 908,83 zł BRUTTO -15%
12 121,00 zł NETTO
Najniższa cena z 30 dni: 12 426,94 zł BRUTTO
Dostępność: 3 W magazynie
  • Waga - M: 89 kg
  • Wysokość - H: 830 mm
  • Głębokość - D: 860 mm
  • Szerokość - W: 790 mm
  • Napięcie - U: 400 V
  • Zasilanie: prąd
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Moc elektryczna: 10.2 kW
  • Temperatura min.: 50 °C
  • Marka: Stalgast
  • Rozmiar GN: 1/1
  • Temperatura max.: 250 °C
  • Ilość półek: 7 szt
  • Linia: ClassicCook
  • Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: 0
  • Poziom głośności: ~70 dB
  • Drzwi otwierane na: lewo
  • System myjący: Nie
  • Sonda rdzenia: Nie