Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 1200 mm Zasilanie: gaz/prąd Karta gwarancyjna: 1 Marka: Stalgast Moc gazowa: 39.5 kW Linia: 700 Napięcie zasilania [V]: 400 V Zużycie gazu G20: 3,44 m3/h Zużycie gazu G27: 4,18 m3/h Zużycie gazu G30: 2,54 kg/h Zużycie gazu G31: 2,48 kg/h Przystosowane do gazu: G30(3B/P) 37mbar
przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania szafka neutralna z drzwiami konfiguracja palników : 3.5 +3x5+2x7 kW redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne ruszty płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe wymiary piekarnika elektrycznego statycznego GN2/1: 660x545x285 mm (WxDxH), moc piekarnika 7 kW piekarnik z funkcją kontroli wilgotności oświetlenie komory piekarnika